Cucina
Ricette col Caffè
Torta gelato e caffè
| Torta gelato e caffè |
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| Saturday 13 June 2009 | |
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INGREDIENTI
1kg di gelato al caffè (se volete farlo in casa eccovi il procedimento per preparare il gelato al caffè; se decidete di fare il gelato in casa, durante la preparazione potete aggiungere del riso soffiato o della granella di nocciole). Una confezione di savoiardi Otto tazzine di caffè zuccherato Mezzo litro di panna da montare Nocciole per guarnire PREPARAZIONE Rivestite un contenitore con pellicola trasparente (usate la carta da forno se non ne avete). Bagnate i savoiardi con il caffè (non troppo) e rivestite i lati e la base.
Riempite con il gelato al caffè.
Chiudete la torta gelato con uno strato di savoiardi bagnati col caffè.
Da questo momento in poi dovrete essere velocissimi! Stendete uno strato di panna montata.
Decorate a piacere con le nocciole.
La torta va conservata in freezer fino al momento di servire e tirata fuori qualche minuto prima di tagliarla a fette. |
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